Pavo tierno con calabaza y arroz, realzado con zanahoria

Lava bien la calabaza y la zanahoria. Pela la calabaza y córtala en dados pequeños para facilitar la cocción y la digestión.

Hierve la calabaza en abundante agua sin sal durante unos 12-15 minutos, hasta que esté muy tierna. Si tu perro es pequeño o tiene dificultades para masticar, puedes triturarla después de cocida.

Cocina el arroz blanco en agua abundante, sin añadir sal ni aceites, durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que quede blando y suelto.

Mientras tanto, coloca el pavo sin piel en una cazuela con agua fría y hiérvelo durante 15-20 minutos, asegurándote de que quede completamente cocido en su interior. Una vez hecho, deja templar el pavo y desmenúzalo en trozos pequeños o deshilachados, adaptando el tamaño según la mordida de tu perro.

Si usas la zanahoria cruda, rállala finamente; si prefieres cocida, hiérvela unos 8-10 minutos y después pícala o cháfala ligeramente.

En un bol grande, mezcla bien el pavo desmenuzado, la calabaza cocida, el arroz escurrido y la zanahoria. Remueve hasta que todo quede homogéneo.

Deja enfriar por completo la mezcla a temperatura ambiente antes de servir, para evitar quemaduras o molestias digestivas. Si hay sobras, repártelas en raciones individuales y guárdalas en la nevera, donde se conservan frescas hasta 48 horas.